2009-10-03 : Ballade culinaire... et artisique ?

Ce samedi, petite ballade dans le coeur de Chinatown dans Lower East Side. Chinatown est le vieux  quartier chinois de NY concentré sur Canal Street à Manhattan .

On s'est trééés vite rendu compte que le caractère cosmopolite de New York n'est nulle part aussi évident que dans ce quartier...

Ahhh Bonddour, de voudréé un Macnugetteuh !

Bonjour, la rue 伊格黑克, s'il vous plaît ?? Oh la belle chinoise !!!!

Au début du XXème siècle, vivant isolée du reste de la ville, cette communauté demeura financée et contrôlée par ses propres organisations secrètes, les Tongs. Si certains de ces Tongs étaient des associations familiales, d'autres étaient des confréries criminelles !!!

Et après une après-midi de réflexion, nous avons enfin compris ! Pourquoi ce dernier siècle de terreur, de mafia, de meurtres. Qu'ont-ils voulu nous imposer ?
Nous avions pensé à prime abord à la nourriture. Que nenni ! La nourriture a beau être variée, c'est pas terrible terrible... Ca ne vaut en rien la diversité des saveurs de la nourriture thaï ou indienne...

Non. Là ou les chinois sont vraiment excellents, c'est la musique. Regardez. Petit concert privé sur la scène du Colombus Park...

Je ne sais pas si vous avez eu le loisir de l'écouter jusqu'au bout, mais nous espérons que vous avez pu vous rendre compte de la dégaine extraordinaire du percussionniste chinois...

Ici, on est plus fan du joueur de crâne de dinosaure péruvien...

Et vous ?